Nuevo aumento del pan: estos son los nuevos precios

El incremento oscila entre 10 y 12%, según indicaron desde la Asociación de Panaderos.

Provinciales 05/11/2019 Redacción
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Fotografía Gentileza

La Asociación de Panaderos de Mendoza confirmó que este miércoles comenzará a regir un nuevo aumento en el precio de los productos panificados, que rondará entre el 10 y 12%.

Desde la entidad presidida por Juan Pedro Carrillo, Confirmaron los siguientes valores: 

Pan francés: de 97 a 105 el kg
Pan mignon: de 101 a 110 el kg
Tortitas: de 132 a 145 la doc
Facturas comunes: de 180 a 198 la docena

Los panaderos mendocinos se quejaron porque desde la semana pasada los molinos dejaron de entregar harina. En este sentido Miguel Ángel Di Betta, de la Cámara de Empresarios de Panaderías, explicó a El Sol: “Desde el 2018 hasta septiembre del 2019 ha subido más de un 500% el precio de la harina. Una bolsa de harina valía 250 pesos en enero del 2018 y en septiembre del 2019 está entre 1.150 y 1.250, según la calidad. Hoy no tenemos un precio estable porque desde la semana pasada no entregan harina los molinos”.

En tanto, desde la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM) lo desmintieron. “El sector industrial no ha dejado de entregar ni de vender harina en ningún momento. Desmentimos terminantemente las versiones que indican lo contrario y ratificamos que el mercado local se encuentra abastecido de manera normal sin inconvenientes”, explicaron a través de un comunicado.

Fuente el Sol

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